打造民族品牌的日照市东港区观自在茶庄
中国网中国视窗讯（王居顺）日照是黄海之滨新兴的港口城市，孕育出响彻齐鲁大地的日照绿茶。随着人们生活的日益提高，对茶的品位与要求也越来越高。为了满足广大消费者的需求，张峰先生2010年成立了日照市东港区观自在茶庄，深度挖掘茶文化，开发高品质生态茶。
茶是物质的更是文化的，茶文化既是物质文化的传递，更是精神文明的承载。观自在茶庄本着对生活的理解、对社会自然的认知、对人类文明的感悟，从自身细小做起，致力于对茶文化的深度挖掘，传承其优良品质，开发与推介生态优质茶，实现了对中华茶文化的传承与完善，打造出中国绿色产业品牌基地，2014年被《中国品牌之路》栏目组推荐为生态茶标杆企业之一。
观自在茶庄通过四年的茶园实验，自2014年扩大茶园规模，成片封闭式管理（铁网围圈），确保生态质量，现有可采摘茶园150亩，已开发近5百亩。通过逐步实施，完成开发800亩生态茶园，间作生态农产品，创造持久民族品牌。通过科技创新，打造绿色产业链，开发国际贸易市场，引领公司上市，最终实现共同利益的健康绿色产业链良性循环目标。
有产品品质，有技术保障，有文化规划，则具备了打造民族品牌的前提条件。观自在茶庄以中华茶文化为支撑，用真心、诚心、耐心培育“福瑞香”生态茶民族自有品牌，让茶香植入心田，让清净洗涤身心，让消费者享受健康满意的产品、感受中华茶文化的无限魅力。
观自在茶庄所认知的‘茶的原生态’：茶具有仁德之厚；茶具有药用价值；通过茶庄所有劳动者的努力，目标实现的过程，就是人生的美好创造，就是劳动的原生态，就是生活的原生态，也更是人生的原生态；基于还原自然，全年不使用农药、化肥、生长素、除草剂，利用青草返青和纯黄豆做肥，来提升健康因子——茶美味、茶营养。
“越是自然的，越是最美好的”，观自在茶庄正是基于“真诚、朴实、简单”贯穿于企业精神、企业文化之中，让复杂变成单一，化繁为简，一切为消费者身心健康创造生态农产品。洗涤一切与此违背的想法和做法，防患于未然，保证品质的延续，就是企业的生命力；走产业化品牌之路、打造民族品牌、实现中国驰名商标、走向国际贸易市场，形成“福瑞香”老茶的全产业链的良性互动。
日照“福瑞香”生态茶的培育标准达到茶园区域内零药残和逐步净化不利于健康的物质：
1、茶园内绝不准使用农药、化肥、生长素、除草剂，利用青草的生长帮助转化土壤内有害物质和利用青草返回土壤来提升土壤有机物的累积，以及全年施用黄豆肥、间作部分生态地瓜、生态花生、生态玉米等加速土壤转化，形成原生态的百分之百有机食品。
2、茶园成片全封闭式管理，区域内近几年安排3万棵黑松树苗（在地块边缘或地埂上），改善茶树安全越冬环境，改善区域内空气质量，改善区域内空气流向，改善区域内土壤及地下水的质量，促生生物多样化达到一定程度的和谐平衡。
3、茶园为适应地势的特征以及自然天气环境的变化，采取墩种茶树，每墩几十棵，墩与墩之间2—3米，墩高长成1.5米以下，半径0. 75米左右，成型后即可增加有效采摘面积，空气流通好，光照受面好，又可增加防冻防旱防病虫害能力，既实现了绿化作用，又增加了美感（实行球形、扇形等形状组成），回归自然的状态，使来者心情愉悦，以达到人与自然的和谐。
4、区域内水库：水质转化三年再用此水，水源流向水库的土地及周边土地全部征用。
品质是观自在茶庄的硬件，创造社会影响力则是观自在茶庄的软件。观自在茶庄认为只有实现产业化品牌之路——才能实现成就更多人的美好未来的理想。为真正实现伟大的中国梦·生态的中国梦加油助力。
观自在茶庄品牌之路设计规划为着重开发三个城市：北京市、上海市、青岛市、其它省市次之。
除开发生态绿茶、生态红茶外兼做生态地瓜、生态花生、生态玉米等开发，满足部分市场需求；除开发农产品外兼做素食与餐饮茶楼一体的消费者体验店（做农家饭，自产茶、农产品、蔬菜等）。
开发200亩旅游观光生态园，内设大型生产车间，大型恒温库、展厅，免费品尝大茶铺、素食餐饮一体体验店。有吃有喝使人与自然风光有机合一，体现人文特点，使来者愉悦，留下一个自然美好的印象。
生态园农场同时开发个人茶园专属订制和企业茶园专属订制、部门专属订制等。
生态老茶的定位，重点开发国际贸易，以点带面，拓展国际市场渠道。
第一阶段：三年实现老茶10万斤——30万斤销售或订单。
第二阶段：六年实现老茶50万斤——100万斤销售或订单。
第三阶段：十年实现老茶300万斤——1000万斤销售或订单。
“福瑞香”老茶的全产业链良性互动设计规划
观自在茶庄作为中国绿色产业品牌基地，理应作为保护生态环境的典范，不仅在本行业要起标杆作用，更应该完善社会功能，通过科技创新，使更多农民受益，通过更多农户的联盟、茶厂的联盟打造“福瑞香”老茶的全产业链，真正做到各个环节的良性互动。
方案一，开发老茶10万斤，能带动茶厂3-5个，农户150户—200户。
方案二，开发老茶100万斤，能带动茶厂20-30个，农户1500户。
方案三，开发老茶500万斤，能带动茶厂50-100个，农户5000户。
实施办法：
1、从开发10万斤—30万斤期间，按照观自在茶庄的品质及各项要求，与有意向的合适农户签定鲜叶包销协定。进行试点，完善各个细节，逐步扩大。
2、从开发10万斤—30万斤期间，按照观自在茶庄的品质及各项要求，与有意向的合适茶厂签定制茶协定。只允许制作观自在茶庄提供的茶叶鲜叶，不再为他人提供制作（茶庄专属，确保质量）。茶庄确保茶厂增产增收及不增产也增收。进行试点，签约3年、5年、10年等，完善各个细节逐步扩充。
3、对于签约的茶厂与区域内的农户，实行互相监督责任连带，共担质量责任。
观自在茶庄从6个方面着手创造条件：
1、立足诚信建设，推动“福瑞香”品牌国际化，实现中国驰名商标。
2、以互联网+、电子商务诚信体系为依托，逐步拓展国际业务，扩大市场份额，达成利益互动；
3、以地方政府为依托，以央视为主要宣传通道，以省市电视台、报刊、网络媒体为品牌传播渠道，推动自身诚信建设，提高产品认知度、认同度；
4、以北京茶博会为平台，主动寻找经销商做到市场资源共享；
5、以中国绿色产业品牌基地为后盾，传递政府关爱，完成企业功能，实现育化对接。
6、以传递善意、承载慈心、回归本真为理念，传承并发扬光大中华茶文化。
观自在茶庄整体设计规划
1、生态园
530亩生态园农场基地（兼观光）（坐落于日照市后村镇石桥官庄火石山与趴跺区域，现已开发300多亩）：以茶树为主体，以黑松为辅助，以果树为点缀（二十多种、二三百颗原生态），间作生态地瓜、生态花生、生态玉米等。
200亩旅游观光生态园（现未开发，最迟2016年前落实开发）：人与自然和谐共处，回归自然为生命续添能量，茶香入心为健康注入能源。
30亩（铁观音生态园）：延伸茶文化内涵（几年后到安溪开发）
100—150亩生态园农场（坐落于南湖镇王家官庄，现已开发100亩）
2、茶厂建设
设计生产能力（10—100）万斤一个（200亩旅游观光园内）
设计生产能力（5—10）万斤一个（园区外）
设计生产能力1.5万斤一个（农场基地内）
3、200亩旅游观光园内
茶厂、茶储备恒温库（100万斤—300万斤）、展销厅、大茶铺（观光者免费品尝）；观光园南面茶楼素食餐饮一体：农家饭、自产生态茶、自产生态农作物、自产生态蔬菜等。
4、逐步实现自主品牌直营连锁店三处：全面提升服务功能，延伸品牌内涵。
5、他营专供专卖品牌连锁直营全面招商：推动诚信链接，实现资源、市场共享，拓展品牌功能。
6、子公司上市融资：以实体经济为依托，实现众筹众惠。以老茶科技创造转化为社会生产力，确保为市场注入永续生命力，实现文化附加与文化创新的应用，为“制造强国梦“加油助力，完成企业的最大价值。
7、福瑞香老茶开发：
2016年制备老茶5万—10万斤
2017年制备老茶10万—30万斤
2018年制备老茶50万—100万斤
2019年制备老茶100万—300万斤
2020年制备老茶300万—1000万斤
如果有国外订单超过10万—30万斤，下一年度就制备至少100万斤进行年储备。
如果有国外订单超过50万—100万斤，下一年度就制备至少200万斤—300万斤年储备量。
福瑞香老茶有超凡的品质基础，有可靠的技术保障，能够快速对接市场与安全地增加产量。
日照本地市场可吸收100万斤——500万斤年制备；
四川省市场可吸收300万斤——3000万斤年制备；
福建或其它市场可吸收1000万斤——亿斤年制备。
大众创新，万众创业，让科技成果转化为社会生产力，让科技文明转化为生态文明，让科技创造锦上添花，让“福瑞香”茶插上科技的翅膀，让“福瑞香”茶彰显应有的光彩！
